Eine Ernährung reich an Leinsamen erweist sich laut Studie als gut für die Herzgesundheit
Leinsamen enthält reichlich gesunde Omega-3-Fettsäuren, allen voran Alpha-Linolensäure, sowie Ballaststoffe und Lignane, die eine potente Kombination zur Erhaltung der Herzgesundheit darstellen. Insbesondere für Patienten mit hohem Blutdruck und Arteriosklerose – eine Kombination, die häufig schwerwiegende Ereignisse wie Herzinfarkt und Schlaganfall hervorruft, könnten von der gefäßerweiternden Wirkung einer gesunden Ernährung mit Leinsamen ihre Vorteile ziehen.
Mehr Infos dazu unter http://www.carstens-stiftung.de/artikel/blutdrucksenker-leinsamen.html
Quelle: Carstens-Stiftung